中国是世界第二大家禽生产国，每年屠宰加工产生的角蛋白类废弃物达近百万吨，目前尚未得到很好的利用。随着经济迅速发展，蛋白资源紧缺，而废弃羽毛角蛋白含量大于80%，是很好的蛋白质和氨基酸来源。传统的酸碱水解和高温蒸煮能耗大、产生大量废水、存在环境污染，还会破坏氨基酸结构、产物中氯离子含量高。利用生物降解对角蛋白废弃物资源化利用有广阔的应用前景，但面临生物催化效率低的困境。

江苏丘陵地区南京农业研究所生态农业研究室通过大量的采样筛选，获得了可以在中温条件下降解羽毛的芽孢杆菌，通过诱变改良、混菌复配使菌株降解率提高到85%以上。进一步优化发酵工艺，实现了5天内将高浓度羽毛降解，其降解物中含有20种氨基酸、多肽类物质和吲哚乙酸，有效物质转化率超过70%，形成了生物降解废弃羽毛高效生产氨基酸工艺，目前该技术水平达到的转化效率在国内领先。该技术与现有的酸解工艺比较具备以下优点：一是生物反应条件温和，减少能耗和废水排放；二是配料简单，无需额外添加碳源和氮源，只要加入少量无机离子；三是转化率高，产物中氨基酸和多肽转化率超过70%，反应时间短至5d，四是产物质量高，肥效好。含有20种氨基酸，生物转化使得氨基酸结构完好，产物中还有天然植物激素吲哚乙酸，不含氯离子，适用于氯离子敏感作物施用。目前生态室已经发表与该项技术相关论文共9篇，其中SCI论文2篇。2021年11月19日该项技术获得发明专利授权，专利号为：ZL 201910485053.X。